中国菜如此之多种多样、异彩纷呈,即使天天吃中国菜也永远不会厌烦。如果要将中餐和西班牙餐联系起来,给熟悉的餐食加点儿橄榄是个好办法。这道食谱是馒头夹烤羊肉,配来自西班牙的橄榄,一定会给经典中餐一个全新面貌。馒头,从早到晚每餐必备的主食,是此食谱的基础食材,可以将所有食材和配料夹在一起,同时也很好地平衡了其他食材的盐分和油脂。即简单又美味,现在就试一下吧。
馒头夹烤羊肉配西班牙橄榄
Ingredients
食材
- 曼萨尼亚橄榄
- 4 份 馒头片
- 100 g 烤羊肉
- 50 g 黄瓜
- 4 条 香菜叶
- 酱料
Instructions
做法
- 1.将烤羊肉切碎
- 2.将馒头切开,填上烤羊肉、切片黄瓜和香菜叶
- 3.再加上橄榄及你喜欢的酱汁,然后开吃
来自西班牙的橄榄,西班牙饮食中无可替代的元素,也很适合许多中餐。滋味微妙温和,可口天然,能给各种餐食增加风味,从开胃菜、沙拉、主菜,甚至是甜品。试试在你日常的中餐里加点儿来自西班牙的橄榄,没有什么是不可能的。