柠檬香菜风味橄榄
Ingredients
配料
- 50 个 西班牙青橄榄
- 30 毫升 特级初榨橄榄油
- 25 毫升 新鲜柠檬汁
- 2 汤匙 整颗香菜籽碾碎
- 4 个 蒜瓣(拍扁即可)
- 3 片 新鲜或干燥的月桂香叶
- 1 个 柠檬
Instructions
烹制过程
- 取一个大碗,将西班牙青橄榄与橄榄油、柠檬汁、香菜、蒜瓣和月桂香叶搅拌均匀。
- 先将柠檬切成小三角块;再把切好的小块横刀切成1~2英寸厚的柠檬片。切好后将其倒入橄榄中,搅拌均匀。
- 将处理好的橄榄用保鲜膜盖好,冷藏至少8小时或最久为1个月。请将橄榄放置为室温后,方可食用。